截至周四（4月5日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为285美元/吨，比一周前下跌7美元。过去52周的价格区间为每吨277美元到472美元。阿根廷上河的二等小麦价格为346美元/吨，下跌4美元；美国2号硬红冬小麦价格为386美元/吨，下跌2美元；美国2号软红冬小麦价格为286美元/吨，下跌7美元。

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周五，法国以及美国交易所因公共节日休市。周四（4月6日），巴黎泛欧交易所（Euronext）成交最活跃的5月小麦期货收报251.25欧元/吨，比一周前下跌3.5%；同期芝加哥小麦期货下跌2.4%。

在法国，贸易商认为本周轻微霜冻对冬季作物的风险很小。法国农业局发布的报告显示，截至3月27日，法国2023/24年度软小麦评级优良的比例为94%，和一周前持平，高于去年同期的92%。杜伦麦优良率评级91%，一周前92%，去年同期87%。

3月30日欧盟委员会维持欧盟小麦产量和出口预期不变，2022/23年度欧盟27国小麦（对第三国）出口量预计为3200万吨（和2月份持平，上年2925.5万吨）；欧盟小麦产量估计为1.25960亿吨（和2月份持平，上年1.29008亿吨）。欧盟小麦的饲料用量维持不变，仍为4300万吨，高于上年的3980万吨。欧盟委员会还将欧盟27国从第三国的小麦进口量调高100万吨，达到750万吨，远高于上年的282万吨。期末库存预计达到1811.1万吨，高于2月份预测的1710.7万吨，比上年的1541.1万吨提高17.5%。

欧盟委员会还预测2023/24年度欧盟软小麦产量提高到1.309亿吨，同比提高3.9%，比五年均值高出5.3%。软小麦播种面积估计为2200万英亩，同比提高0.4%。

3月16日，战略谷物公司预测2023/24年度欧盟27国的软小麦产量为1.295亿吨，低于2月份预测的1.297亿吨，比2022/23年度调低后的产量1.251亿吨（上月预测为1.256亿吨）高出3.52%。虽然西欧降雨有利作物生长，但是降雨量不足以消除长期干旱的影响，特别是在法国和西班牙。战略谷物公司将2022/23年度欧盟软小麦出口预测下调10万吨，至3000万吨，因为保加利亚和罗马尼亚出口不及预期；同时将2023/24年度小麦出口预期下调了30万吨，达到3030万吨，因为出口市场竞争激烈。不过该公司指出，考虑到北非国家进口需求，有可能调高小麦出口预期。

3月8日，美国农业部维持欧盟2022/23年度小麦供需数据不变，产量仍为1.3470亿吨，低于上年的1.3822亿吨；出口3700万吨（上年3192万吨）；进口900万吨（上年461万吨）；期末库存1106万吨（上年1336万吨）。

欧盟委员会的谷物贸易数据显示，截至4月2日，2022/23年度(7月至6月）欧盟27国小麦出口量约2315万吨，一周前2266万吨，比去年同期提高8%。头号买家为摩洛哥（358万吨，占比15.5%）。本年度迄今欧盟小麦进口量692万吨，上周667万吨，比去年同期提高233%，其中从乌克兰进口445万吨（占比64.4%）。2021/22年度欧盟27国小麦出口量为2747万吨，同比提高6.8%；进口246万吨，同比提高21.5%。

在法国头号小麦出口港鲁昂港，港口运营方Haropa公司称，截至4月4日的一周，鲁昂港口的小麦出口量为57,988吨，低于前一周的15万吨。

截至3月31日，投资基金以及金融机构在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净空单49,477手，低于前一周的67,924手。

周五，欧元汇率创下两个月来新高，报1欧元兑换1.0967美元，一周前为1欧元兑换1.0870美元。

注：1欧元等于1.0967美元